亚新龙虎斗

夜晚大弟问小姪子，未来桶子鸡要烤几只，小姪子用他的可人胖胖指头数着4惟有像不够，还说他要吃一只，把咱们一群东谈主齐给弄笑了，谈判到终末决定烤6只鸡。

科罚生鸡，准备烘烤桶子鸡，抹盐、胡椒

塞入去皮蒜头

底部插入酒瓶

一早大弟去果园持好鸡送去屠宰，自家养的土鸡不大，屠宰的是母鸡又更小，大弟还帮我弄了两盘米血糕。鸡只带到果园两配偶就忙着准备，弟妇帮着把鸡只抹好酌料，大弟跟动怒作准备，大姪子跟小胖赞理准备木柴。

烘烤桶子鸡，傍边的圆形土块包的是鸡蛋。

我还忙着煮午餐他们那头也作桶子鸡这若何吃啊，大弟开打趣，要孩子们吃饱饭齐去跑一跑消化一下刚刚好。午饭后打理干净一家大小全带到果园去，姆妈帮着爸爸筛检柠檬，我忙着帮桶子鸡拍照，孩子有的帮大弟的忙有的忙着追赶好不骚扰。

土法DIY烘烤桶子鸡

材料：

全鸡1只、盐、胡椒粉、去皮蒜头10颗、玻璃罐装米酒

器具：

大型沙拉油铁桶1个、柴火、砖块、铁锅、老虎钳、防烫手套

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作念法：

鸡肉屠宰后清洗干净晾干水分，全鸡表里抹上适量盐巴及胡椒粉。

米酒瓶清洗干净，瓶盖取下，不敢喝酒瓶子里的米酒可留1/3即可。鸡腹部塞入蒜头，插入米酒瓶，摆入铁锅可接淌下的原汁鸡汤，诚然汤汁未几。叠好一层红砖块比铁桶宽些，铁桶底部两旁钻洞先绑上一条铁丝。鸡跟铁锅摆置砖块上，盖上沙拉油铁桶。火堆距离铁桶至少30cm，火别靠太近，温度太高鸡只容易焦。烘烤本事约50分钟，中间可拉起铁桶窥视一两次，免得鸡只焦掉。

铁桶很烫，移出时要注重别烫伤

金黄光泽桶子鸡

锅子里是鸡汤原汁(请忽略那张纸，大弟任性健忘破除干净)

烘烤好鸡只孩子们齐全围过来，大弟用刀取下肉块让孩子们用手持着吃，群众齐喊烫又爱吃，小胖边吃边喊吃完手指头也熟了，大伙哄堂大笑，桶子鸡皮超Ｑ我根底咬不动，小胖却特殊爱，皇冠体育代理自家养的鸡肉质可口，尤其是鸡胸肉完全不输鸡腿肉，其后群众齐抢食这一块。

我接替大弟帮第二只桶子鸡取肉，要孩子们拿盘子来装肉块才不烫手，恶果说能吃下一只小姪子边吃边玩还吃不到半只鸡。

用湿黏土包裹生鸡蛋

包裹成土圆球

孩子们又去果园找鸡蛋，用大弟带回的湿黏土包裹，我也搞不懂这是什么土质，不外一包裹就黏住，包了十几个土圆球往桶子鸡旁甩掉趁便烤鸡蛋，6只鸡就由中午烘烤到近薄暮，今天的步履就这样截止吗？那可不，晚上弟妇会煮鳖肉暖锅呢。

烤熟鸡蛋剥除土块

鳖肉暖锅

小时候吃了不少四物鳖汤，因为吃力的爸爸被衍生场雇主看上请他赞理眷注喂养，每隔一段本事就有跛脚受伤的鳖带回家煮食，也带回鳖蛋，念念吃一盘煎蛋得敲破许多蛋壳，这样多年没吃说果真我齐健忘鳖肉口感。大弟一又友家衍生鳖，每次总带来几十斤，大弟屠宰堕好鳖肉就冷冻，他说四只脚旁有个白色物体得去除，否则会有腥味。

内容烹煮鳖肉本事我不明晰，只知谈弟妇上中药房买温补药膳包，烫好鳖肉才跟药膳包扫数煮，弟妇怕孩子们等不足要吃玉米，依然在炖煮历程把玉米块丢进去煮熟再捞出来备用。接下来就跟吃暖锅一般，有高丽菜跟茼蒿，还有暖锅料。蘸酱也忘了问，只见里头有葱，还有酱油跟豆瓣酱，归正各家口味不同心爱就好。

我还带回一包鳖肉亚新龙虎斗，大弟要我把鳖肉川烫事后不错煮三杯，改天再作给家东谈主吃，从娘家带回太多食品，当今雪柜还呈现爆满气象，这波寒流又是冷冰冰，我又不行偷懒得飞快消化雪柜中的食品，免得推放太久不簇新。